ОДБХ-Шумен със засилени проверки в хранителните обекти по празниците

10:11, 22 дек 15 25 472 Шрифт:

Българската агенция по безопасност на храните започна засилени проверки по празниците, съобщават от агенцията.

“Инспектори на агенцията ще посетят предприятия за производство и търговия с храни, складове на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси“, уточни за Topnovini.bg д-р Галина Иванова от Областната дирекция на БАБХ в Шумен.

Инспекторите ще следят за произхода, сроковете, условията на съхранение и правилното етикетиране на храните, както и регистрацията на обектите и съответствието на сградов фонд и оборудване.

Целта е да се гарантира безопасността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни производители или търговци за злоупотреби, за да могат потребителите спокойно да посрещнат празничните дни.

Д-р Галина Иванова каза, че по време на празниците инспектори на агенцията ще дежурят на 6-часов работен ден и ще провеждат постоянни проверки.