57 килограма негодно свинско месо иззеха в Пловдивско по празниците

16:39, 06 яну 16 25 396 Шрифт:

Инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните – Пловдив, иззеха и унищожиха 57 килограма свинско месо с изтекъл срок на годност, 31 килограма месо без установен произход и 2,5 килограма риба от склад за търговия на едро по време на празниците.

От Българската агенция по безопасност на храните извършваха засилени проверки в тези дни, за да могат да гарантират на потребителите безопасността на празничната трапеза.

Общо в страната инспекторите направиха над 2600 проверки. По време на инспекциите са установени и насочени за унищожаване общо над 700 килограма негодно за консумация месо.

В резултат на констатирани нарушения са издадени 119 предписания и са съставени 15 акта за установяване на административно нарушение.

Най-честите нарушения, които инспекторите на агенция откриха, са предлагане на храни с изтекъл срок на годност и без документи за произход, неправилно етикетиране, несъответствия по сградов фонд и оборудване, както и некоректни или нередовно водени записи по системите за управление на безопасност на храните.